Salam de biscuiți cu ciocolată – Una din rețetele mele preferate, v-o recomand cu drag

Ingrediente:

1 kg bicuiți simpli
300 g rahat
200 g zahăr
2 linguri cacao
100 g stafide
esență de rom
zahăr vanilat
200 g ciocolată albă și neagră
1 l apă
3 linguri margarină
Mod de preparare:

1. Într-un bol, mărunțim biscuiții cu ajutorul unui blender.

2. Într-un vas, turnăm apa. O punem la fiert, pe foc mic. Adăugăm zahărul, pudra de cacao. După omogenizare, adăugăm rahatul tăiat bucățele.

3. Într-un bol amestecăm biscuiții cu stafidele. Adăugăm margarina, ciocoalta, zahărul vanilat, esența de rom, siropul pregătit anterior și amestecăm foarte bine.

4. Turnăm compoziția pe o folie de plastic și formăm rulada. Se lasă la frigider până a 2-a zi.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

Loading...